こんにちは！テレビ大好きぽっちゃりママのこぶさんです（^^）
お正月休み終わったな～と思って
いたらもう2月が近づいてきましたね。
やばい！毎日大事に過ごさなきゃ
あっという間に半年終わりそう！！
とすでに恐怖を覚えつつ毎日テレビを
みるのはやめれません(笑）
そんなテレビ大好きな私が今回注目
したのは1月19日（火）放送の
『マツコの知らない世界』
で紹介された
定番家庭料理おうちカレーです！
マツコの知らない世界「おうちカレーの世界」
今、進化し続けるカレールウがスゴい！
定番おふくろの味からバターチキン！
キーマなど店の味も家で食べれらる！
見るとカレーを作りたくなる！
絶品カレー続々！
100均スパイスだけで作る本格カレー!
新たな定番具材に!
旬食材の冬カレーも!
スパイシー丸山wiki風プロフィール
名前：丸山周（まるやま しゅう）
性別：男性
血液型：AB型
生年月日：1974年11月1日（46歳）
出身：北海道白老町
職業：ナレーター
その他：カレー研究家、日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座、講師
カレーと名がつく物全てを愛する男
スパイシー丸山！
スパイシー丸山がカレーにハマったきっかけ
大学時代に「ココイチ」でバイト～
カレーの食べ歩き開始。
27歳上京、カレー作りにハマる
35歳結婚、長男にカレーの英才教育中
カレー活動の悩み：妻がカレー嫌い
世界に誇れるカレールウ3選
かつて家庭料理の定番だった家の
カレーですがレトルトカレーの進化
やインド料理店の急増などで売上が
激減！
しかし！巻き返しを図るため驚きの
進化を遂げていた！
「おふくろの味」だけじゃない！
「家でお店の味を再現したい」
という消費者が増えた。
①キーマ
エスビー食品
ドライキーマカレー264円（税別）
《進化ポイント》
パウダー状のルウで水無しで溶ける。
ハウス食品
ごちレピライスキーマカレー258円（税別）
②激辛
ハウス食品
ジャワカレースパイシーブレンド318円（税別）
《進化ポイント》
別添えのスパイスでより刺激的な味わいに！
③バターチキン
ハウス食品
こくまろバターチキンカレー230円（税別）
《進化ポイント》
１、人気のバターチキンカレーを日本の
家庭向けにアレンジ
２、トマトの酸味とバターの風味が
ルウに閉じ込められている。
エスビー食品
とろっとワンプレートクリーミーバターチキン259円（税別）
旬の食材で作る！絶品・冬カレー
脱！じゃが・たま・にん
白菜と豚肉の中華風カレー
こくまろカレーの旨味が白菜・豚肉に
染み込みコク深い味わいに！
食べる前に上から少しごま油を垂らす
とさらに美味しくなります！
ごま油の風味とカレーの香りは相性抜群！
エビとカリフラワーのカレー
100円均一のスパイスで作るカレー
