こんにちは！テレビ大好きぽっちゃりママのこぶさんです（^^）
本日の「幸せ！ボンビーガール」では
亡き母の夢を叶えるためカフェの開業
に奮闘する美人姉妹に長期密着した
ものが放送されます♪
＼⭐️突然ですがクイズです⭐️／
母の夢を叶えたい開業ガール
5月の看板メニューは
佐賀県の“ある”食材を使ったキーマプレート🍛🥄
“ある”食材とはなんでしょ〜か🤔❓①佐賀牛
②湯豆腐
③海苔
④みかん正解は18日放送の #ボンビーガール でチェック💡 pic.twitter.com/i1TmISZbXa
— ボンビーガール【火曜よる10時放送】 (@ntv_bonbie) May 16, 2021
美人姉妹がオープンさせたカフェ
「せなふち。」さんがどこにあるかなど
気になったので調べてみました！
カフェ「せなふち。」の場所はどこ？
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店名：スパイスカレーと焼き菓子店「せなふち。」
住所：〒842-0031 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田２９７−５
営業日：火・水・土・日
営業時間：11:30-16:00(L.O15:30)
ごはんのテイクアウトは平日のみ、
おやつたちのテイクアウトは常時行っております
昨年秋から佐賀市三瀬村で月2回
の間借り営業を始めた。
インスタグラムで店の発信を続ける
中で、ちはるさんの同級生を通じて
以前、小料理店だった物件の紹介して
もらい、実店舗を開店させました。
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お父さんはイケメンで目元が姉妹に
そっくりです（^^）
内装工事は父がカウンターや椅子、
棚を制作し史さんらがテーブルを
リメークするなど、家族中心で改装
工事をしました。
席数はカウンター7席、小上がり4人席
3卓でキッズスペースもあります。
カフェ「せなふち。」の名前の由来は？
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カフェの名前「せなふち。」
名前の由来は父母姉妹4人の名前
父せいじ・母なおみ・長女ふみ・次女
なおみの頭文字で母親がメールアドレス
にも使っていたという「せなふち。」
を店名にしたそうです。
お母さんは入退院を繰り返したのち
史さんが高校2年生の時に亡くなった
そうです。
美人姉妹のお母さんもやはり美人です。
お母さんはお菓子作りもパン作りも
料理全般が得意だったようで、そんな
お母さんの夢が自分のカフェを開く
ことだったようです。
「せなふち。」のキーマカレーの隠し味は？
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このキーマプレート（キーマカレー）
にはなんと海苔が使われています。
メニューは月替わりで
【5月のごはんメニュー】
・「佐賀のり キーマプレート」（1,320円）米は「ひのひかり」や、「みつせ鶏」など佐賀県産食材を使用し、「紫キャベツラペ」や「佐賀大豆ピックル」「スパイスポテト」「にんじんの辛子和え」などの副菜や2種類のスパイスの組み合わせも出来る。
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・佐賀当地グルメ「シシリアンライス」（小＝550円、普通＝880円）
【おやつメニュー】
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・「ヴァローナの濃厚ガトーショコラ」495円
・「重いような軽いようなチーズタルト」495円
・「せなふち。クッキー」（110円）は一枚ずつ「せなふち。」の文字入り
酒本史wiki風プロフィール
名前：酒本史（さかもとふみ）
出身地：佐賀県三養基郡
高校：致遠館高等学校
趣味：スパイスカレー作り
資格：調理師
酒本ちはるwiki風プロフィール
名前：酒本ちはる（さかもとちはる）
出身地：佐賀県三養基郡
趣味：お菓子作り
資格：栄養士
まだ行ったことのない佐賀県ですが
こんな素敵なお店があるならぜひ
行きたいです♪
